Mens vi venter på våren vil vår gode vinimportør Bella Toscana ved kåsør Einar ta oss med ned i superårganger fra henholdsvis Toscana og Piemonte!
Kjøkkenet byr på følgende:
Gamberi alla Caprese (tomatisert scampi på hvitløksbrød) følges med Orlando Abrigo Tres Plus Tempo Chardonnay 2015
Pasta Ragu d’agnello (lammeragu) med Col dei Venti Barolo Debutto 2015 og Salcheto Nobile di Montepulciano 2016
Formaggi ( et utvalg av lagrede oster). Til ostene nyter vi en Rocca delle Macie Chianti Classico 2005 Riserva (dobbel magnum)
Både matrettene og årgangene med vin er utenfor vårt vanlige sortiment og Einar vil som vanlig snakke om forskjeller, og svare på alle spørsmål, og særlig hva som skjer med disse vinene når de får 10+ år med lagring.
Torsdag 3. april kl. 19:30